Receitas : Técnica Sous Vide: Receitas Para Cozimento em Baixa Temperatura. Baixar grátis

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Descrição do livro

Se você quer aprender uma maneira legal de preparar sua comida, você está no lugar certo! Dese-me apresentar a técnica Sous Vide de cozimento à vácuo! Você irá descobrir algumas formas de cozinhar assim como: 

•Capítulo 1- As Vantagens do Cozimento à Vácuo


•Capítulo 2 – Ferramentas Necessárias


•Capítulo 3 – Entendendo o Método Usado no Livro


•Capítulo 4 – Receitas


Você não precisa ir a restaurantes caros para comer comidas perfeitas. Se você é um entusiasta na técnica sous vide procurando por novas receitas para seu rerpetório, ou apenas um iniciante na técnica, esse livro te mostrará o quão fácil é preparar comidas com a qualidade de restaurante em sua própria casa. Essas são algumas receitas para você perceber  como é maravilhoso obter resultados profissionais com um pouco de planejamento.

Encadernação :Kindle
Colaboradores Receitas : Técnica Sous Vide: Receitas Para Cozimento em Baixa Temperatura.:Camila Domingues (Tradutor)