O Guia do Barman Baixar grátis

Isbn 10: 9723323532

Isbn 13: 9789723323535

Ben Reed O Guia do Barman lit

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Descrição do livro

Com inúmeros conselhos inestimáveis e mais de 200 receitas. O Guia do Barman possui toda a informação de que necessita para servir o cocktail perfeito. A primeira parte do livro, «Equipamento Essencial», apresenta os elementos fundamentais passíveis de serem encontrados no mercado e o modo como utilizá-los. Em seguida, «Mixologia» revela tudo o que necessita saber para criar as suas próprias bebidas. Com conselhos para melhor equilibrar os sabores e como conseguir o serviço perfeito, rapidamente estará a fazer os seus cocktails com toda a confiança. Se o leitor for um principiante nesta matéria, logo se tornará um especialista. Se for já um barman experiente, este livro dar-lhe-á inúmeras ideias novas e será uma referência inestimável. Ben Reed, o autor deste livro, é um barman conceituado e várias vezes premiado.

Número de páginas :144
Isbn 10 :9723323532
Isbn 13 :9789723323535
Encadernação :Capa dura
Edição O Guia do Barman:1ª