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Todo mês sai um novo título da parceria firmada entre o Hospital Albert Einstein e a Clínica Einstein com o Tá na Mesa para produzir conteúdos que unem alimentação, saúde e bem-estar.
Além de cumprir a função nutricional básica, alguns alimentos e condimentos têm componentes que ajudam a promover a saúde e o bem-estar. É o que explica neste ebook a nutricionista Daniela Sartori Paoli, da Clínica Einstein. Para ilustrar essas dicas e informações, Bea Porciuncula, especialista em refeições saudáveis, fez uma seleção caprichada de receitas. Esta é mais uma publicação derivada dos temas desenvolvidos pelo site de gastronomia www.tanamesa.com, onde você encontra um rico conteúdo composto por receitas com curadoria de chefs, testadas e explicadas de modo simples, e informações sobre culinária.
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