Aquim: Uma familia apaixonada pela gastronomia Baixar grátis

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Descrição do livro

O livro conta a história do Buffet Aquim, uma das principais grifes gastronômicas do eixo Rio-São Paulo e um dos mais prestigiados bufês do país. A jornalista Suzete Aché relata como tudo começou, desde o cuidado na produção de cada evento e a criatividade da matriarca Luiza Aquim ao perfil de cada um dos outros membros da família – Rodrigo, Rafael e Samantha –, além de oferecer deliciosas receitas. As fotos de Alexander Landau revelam os bastidores dos eventos e detalhes dos pratos preparados por esses talentosos profissionais.

Número de páginas :146
Isbn 10 :8587864785
Isbn 13 :9788587864789
Encadernação :Capa dura
Edição Aquim: Uma familia apaixonada pela gastronomia:1ª