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Neste livro, Marie Laforêt, blogueira vegana e fotógrafa apaixonada por alimentos orgânicos, traz 25 versões para clássicos como feta, gouda, mozarela, cheddar e muito mais, para fazer em casa a partir de ingredientes comuns, entre os quais, tofu, castanha de caju, soja orgânica, amêndoas e tremoço. Ela ensina a preparar, coalhar e enformar a massa para que você possa degustar em casa queijos sempre frescos, sem lactose e sem produtos de origem animal. Amplamente testadas, as receitas deste livro são deliciosas e muito nutritivas, pois contêm alto teor de cálcio e gorduras saudáveis.
Procurando Queijos veganos? Aqui você encontra tudo sobre este livro de Marie Laforêt em 1 de maio de 2015. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (72 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: epub, pdf, lit, odf. O livro está escrito em Português. Se você gosta de Gastronomia e Culinária, Natural e Vegetariana, explore também outros títulos da mesma categoria no Leitura em português. Veja ainda as outras obras de Marie Laforêt em nosso catálogo.
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