Com que Vinho?: 1650 Harmonizações de Comidas e Vinhos

Este guia essencial oferece mais de 1.650 combinações entre pratos regionais brasileiros, receitas internacionais e opções vegetarianas e veganas, cada um acompanhado por duas sugestões de vinhos perfeitas.

Explore harmonizações que vão do autêntico X-Caboquinho ao sofisticado Coq au Vin, passando pelo clássico Sanduíche de Mortadela, a requintada Terrine de Pato, e até pratos tradicionais como Pipoca e Tucunaré na Folha de Bananeira.

Os amantes da culinária vegetal também encontrarão sugestões para delícias como Moqueca Vegana, Cuscuz de Legumes e Risoto de Cogumelos, tudo acompanhado por vinhos que elevam a experiência.

Além disso, o livro explora harmonizações para mais de 80 queijos brasileiros e internacionais, sopas, pizzas, sobremesas e muito mais.

Uma verdadeira jornada para quem deseja transformar refeições em momentos inesquecíveis, celebrando a conexão entre comida e vinho!

Procurando Com que Vinho?: 1650 Harmonizações de Comidas e Vinhos? Aqui você encontra tudo sobre este livro de Leonardo Linosk em 23 de novembro de 2024. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (199 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: epub, pdf, lit, odf. O livro está escrito em Português. Se você gosta de Gastronomia e Culinária, explore também outros títulos da mesma categoria no Leitura em português. Veja ainda as outras obras de Leonardo Linosk em nosso catálogo.

Número de páginas:199
Encadernação Com que Vinho?: 1650 Harmonizações de Comidas e Vinhos:Kindle